750 grammes
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2010-12-29T13:06:00+01:00

Wok poireau-pommes de terre-carotte et aiguillettes de poulet au cumin

Publié par vanouss

Comme mieux qu'une cuisine au wok pour se refaire une santé après les fêtes! Léger et pleins de vitamines! Ingrédients pour 2 personnes: 2 pommes de terre 2 carotte 1 poireau 2 gousses d'ail 1 ou 2 oignons nouveaux 1 cuill spe de graines de coriandre...

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2010-12-27T11:59:00+01:00

Mes ptits chocolats de Noël maison!!!

Publié par vanouss

Voilà, cette année, je me suis lancée dans la confection de chocolats de Noël!! Voici donc les 4 recettes que j'ai pu faire: Truffes au Nutella enrobées de pralin: 20 biscuits secs 150 g nutella 50 g de pralin Mixer les biscuits de façon à les réduire...

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2010-12-22T11:37:00+01:00

Salade fraîcheur saumon fumé, pamplemousse, endive et pommes

Publié par vanouss

Ingrédients pour 4 personnes: 3 endives 2 pamplemousses 1 pomme golden 2 tranches de saumon fumé 1 cuill spe d'huile d'olive 1 cuill spe de vinaigre balsamique piment d'espelette Pelez les pamplemousses à vif et détachez les quartiers au-dessus du saladier...

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2010-12-19T11:23:00+01:00

Moelleux aux pommes

Publié par vanouss

Voici une recette de moelleux aux pommes tout fondant et tou léger qui passe tout seul en fin de repas et vraiment délicieux! Ingrédients: 3 belles pommes 200 ml de lait 100 g de farine 80 g de sucre+ 1 cuill spe 1 oeuf 2 cs d'huile de tournesol 8 g de...

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2010-12-15T18:57:00+01:00

Boeuf sauté au soja

Publié par vanouss

Une merveilleuse recette pleine de saveurs trouvée sur un ptit livret "SUziwan"!! Et en plus, rapide et super simple à faire!! Ingrédients pour 4 personnes: 3 bavettes de boeuf 3 échalottes émincées 1/2 poivrons rouge coupé en morceau 1 bocal de germes...

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2010-12-12T13:20:00+01:00

Risotto aux poireaux et saumon fumé

Publié par vanouss

Ingrédients pour 4 personnes: 150 g de saumon fumé 15 cl de vin blanc 1.5l de bouillon de volaille( soit 3 cubes) 400g de riz arborio (riz spécial risotto!) 1 poireau 2 gousses d'ail 40 g de beurre 40 g de parmesan 1 cuill café d'aneth 1 cuill café de...

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2010-12-09T16:06:00+01:00

Petits sablés de Noël

Publié par vanouss

Ingrédients pour une 15aines de biscuits: 1 oeuf 125g de sucre 1 pincée de sel 125 g de beurre 250 g de farine 1 peu de farine supplémentaire du sucre glace des vermicelles arc-en-ciel (j'en avais pas mais c'est plus mignon avec!!) Ramollir le beurre...

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2010-12-05T18:56:00+01:00

Salade d'endives aux pommes, comté et noix

Publié par vanouss

Ingrédients pour 2 pers: 2 endives 1 pomme 50 g de noix décorticées 60 g de comté Coupez les pommes en ptits morceaux et mettez les dans un saladier avec quelques gouttes de jus de citron. Coupez le comté en ptits cubes et ajoutez aux pommes. Coupez les...

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2010-12-02T14:22:00+01:00

Sauté de porc à la méridionale à ma façon

Publié par vanouss

Voici une ptite recette que j'ai imaginé avec les légumes que j'avais sous la main ce jour là! Ingrédients pour 3 personnes: 600 g de sauté de porc 2 poignées d'olives noires 2 tomates 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 bouquet garni 1/2 verre...

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