750 grammes
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2013-02-24T20:45:00+01:00

Burritos aux haricots rouges

Publié par vanouss

Une petite envie d'évasion ? Voici la recette qu'il vous faut ! Ingrédients : pour 4 personnes 500g de viande hâchée 2 gros oignons 2 gousses d'ail Persil Sel & poivre Cumin Tabasco (facultatif, surtout si les enfants sont de la partie !) Un peu de sauce...

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2013-02-16T12:45:00+01:00

Tarte tatin façon Pierre Hermé

Publié par vanouss

Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre ½ sel coupé en petits dés + ou - 100 ml d'eau froide Garniture : 1,5 kg de pommes soit environ 10 pièces 200 g de sucre en poudre 130 g de beurre 1/2 sel en dés Pâte brisée : Mélanger la farine et le beurre...

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2013-02-10T20:19:00+01:00

Filet mignon caramélisé

Publié par vanouss

Voici ce qu'il vous faut si vous cherchez une recette simple, mais délicieuse pour vos papilles, surtout si vous aimez le sucré-salé ! Ingrédients pour 6 personnes : 900 g de filet mignon de porc 5 c. à soupe de miel liquide 1 c. à café de baies roses...

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2013-02-03T17:02:00+01:00

Blinis de sarasin, saumon & tatziki

Publié par vanouss

Une ptite recette pour la chandeleur !!! Ingrédients : 250 g de farine de blé noir (appelée aussi farine de sarrasin) 1 paquet de levure 1/2 cuillère à café de sel 3 oeufs 50 cl de lait 5 cl de crème liquide beurre fondu Verser, dans une terrine, la farine,...

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