750 grammes
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2015-01-22T10:25:32+01:00

Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes

Publié par vanouss

Ingrédients (2 personnes): 2 dos de cabillaud 1 citron 1 orange 2 c. à soupe de persil ciselé 1 c. à soupe d'huile d'olive quelques tomates cerise en grappe sel et poivre 1 bonne c. à café de poivre de Timut concassé 50 gr de beurre Rincez les agrumes,...

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2015-01-14T20:48:20+01:00

Quiche italienne

Publié par vanouss

Ingrédients : 150g de dés de jambon 1 oignon blanc 15 feuilles de basilic 125g de mozzarella 20cl de crème liquide 3 oeufs 100g de tomates confites 1 pâte feuilletée sel, poivre Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule. Ciselez le basilic,...

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2015-01-06T11:31:26+01:00

Gratin de blettes

Publié par vanouss

Ingrédients pour 3 à 4 personnes : Une belle botte de blettes Pour la béchamel : 40 g de beurre 40 g de farine 1/2 litre de lait 1 jaune d’œuf 100 g de fromage râpé Noix de muscade Sel, poivre 1. Préparez les blettes : lavez-les, coupez en petits tronçons...

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