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2008-07-09T16:38:00+02:00

Mes p'tits cookies aux pépites de chocolat et éclats de noisette

Publié par vanouss

 





Rien de plus simple à cuisiner et de plus délicieux que des cookies!! Etant donné que c'est aussi "ma p'tite spécialitée", ce sera donc la recette qui inaugurera ce blog!
Maintenant, à vous de jouer! 
 
Ingrédients pour une 20aines de cookies:
110 g de beurre salé
150 g de pépites de chocolat noir
200 g de sucre
1 oeuf
1/2 cuill café de vanille liquide (mais moi je n'en mets pas, vu que j'en ai jamais!)
225 g de farine
1/2 cuill café de levure chimique
1 pincée de sel
des noisettes concassées à doser à ton goût!

Après c'est vraiment simple!
Tu fais fondre le beurre au micro-onde! Tu ajoutes ensuite le sucre, l'oeuf, la farine, la levure et une pincée de sel. Tu mélanges bien tout ça et tu y ajoutes les pépites de chocolats et les noisettes!
Sur la plaque du four, tu déposes des ptites boules applaties d'environ 6-7 cm de diamètre (attention, pas plus pas moins!) et tu enfournes dans le four préchauffé à 180°. Attention, fais attention, ça peut aller vite! Donc bien les surveiller. Au bout d'environ 8 à 10 min, ils commencent à dorer, c'est le moment de les retirer!
Et là, attention les papilles( on peut vite se brûler d'ailleurs le bout de la langue!), place au délice!

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commentaires

Sofee 16/10/2008 09:57

Merci pour tes messages sur mon blog!!! En effet, tu es une vraie cuisinière! lol
Moi qui ne prête pas trop d'attention à la cuisine, je pourrais essayer tes recettes!
je commencerai par les cookies et les recettes avec des pommes ( qui commencent à pourrir sur place :/ )
Les Hatiers je vais les regarder de plus près très prochainement pour t'informer ( j'ai aussi les anciens) Je n'ai pas eu encore le temps!
Bises

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