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2008-09-19T13:33:00+02:00

Pain de mie

Publié par vanouss
Demain, je fais du tzatziki pour l'apéro donc avec du pain de mie, se sera parfait!
Et avec les restes, pourquoi pas faire des crok au chèvre!
Mais bien sûr je le fais! Car bon, il est quand même meilleur que le pain de mie industriel et puis, la MAP, c'est tellement pratique!


Ingrédients:
180ml de lait
80ml d'eau
25 g de beurre fondu
390 g de farine blanche normal
1.5 cuill café de levure


ET hop, en deux temps trois mouvement, j'ai tout fait!

Mettre tous ces ingrédients dans cet ordre dans la MAP et programmez celle-ci sur le programme "Sandwich" (il dure 3h tout pil!).

                                                                                                                                                                                                                                             




ET voilou! Plus simple, c'est pas possible, et il en ressort un bon et beau pain de mie avec une mie toute moelleuse et la croûte bien craquante!!!

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commentaires

gingembre, lolo 19/09/2008 14:40

je n'ai pas encore fait le pain de mie dans la MAP, il faut que j'y pense
bonne journée
gingembre

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