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2009-09-21T18:21:00+02:00

Muffins aux pépites de chocolat

Publié par vanouss

Un nouveau moule à muffin! Génial depuis le temps que j'en voulais un! Alors, je n'ai pas attendue bien longtemps avant de m'y essayer!
Voici la première recette mais les autres ne vont pas tarder à suivre croyez moi! Je vais vite en devenir indécollable!
Cette version pépites de chocolat est délicieuse et super rapide à faire!
Idéal pour le petit déj' ou le goûter, chaud, froid ou tiède! A vous de voir mais ne réfléchissez pas trop avant qu'il n'y en ai plus!





Ingrédients pour environ 12 muffins:
260 g de farine
160g de sucre
1/2 sachet de levure
2 oeufs
8 cl d'huile de tournesol
12 cl de lait
200 g de pépites de chocolat


Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez oeufs, huile et lait au fouet.

Dans un autre saladier, mélanger farine, sucre et levure.

Versez la préparation liquide dans celle de farine petit à petit tout en mélangeant pour que ça ne fasse pas de grumeaux avec une cuillère en bois.

Ajoutez les pépites de chocolat.

Versez cette pâte dans un moule "spécial" muffin et enfournez 20 à 25 minutes au four.

Dégustez!  


 

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