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2010-02-26T09:00:00+01:00

Crumble pommes -framboises

Publié par vanouss
Une variante du crumble toute jolie, toute rose  et toute délicieuse!!!
Et oui, ça fait du bien de retrouver des fruits d'été que j'avais congelé!!! Ca redonne un peu de soleil avec pareil temps!
Le mélange pommes-framboises est parfait!!


DSC03988.JPG


Ingrédients pour 6pers:
3 bonnes poignée de framboises
4 pommes
125g de beurre
150g de farine
130g de sucre
et pi, c'est tout


Préchauffez votre four à 180°C.

Disposez les framboises (décongelées au préalable, si elles le sont!) dans le moule (j'ai pris un grand plat rectangulaire!).
Pelez et coupez les pommes en dés de tailles moyens et disposez dans le plat uniformément.

Faites fondre un peu  le beurre (si il est trop dur) et mélangez le avec la farine et le sucre à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte toute sableuse. Recouvrir les fruits avec cette pâte!!

Enfournez et laissez cuire 30 à 40 min jusqu'à ce que le crumble soit bien doré!!
Servez avec une boule de glace vanille ou crème brûlée et régalez-vous!!!



DSC03992.JPG

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commentaires

Les Recettes d'ALicia 04/03/2010 17:42


Ca a l'air super bon.


marie1808 01/03/2010 20:22


Hum!Un dessert bien gourmand!


Françoise 28/02/2010 18:37


Le crumble un dessert dont je ne me lasse jamais, je vais en faire un ce soir, même sans glace, il sera le bienvenue et j'ai tout ce qu'il faut.


Sylvie 27/02/2010 08:51


Croustillant et fondant en même temps, j'adore !


lustucrubleu 26/02/2010 17:05


Avec la glace vanille ca me va!!! hihihihi au passage clic!


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