Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-05-16T08:52:00+02:00

Mini calzone lardons, tomates, mozza et basilic

Publié par vanouss

Une ptite idée pour l'apéro qui sent bon le Sud et ses criquets!!!

Merci à Pauline du blog On nem on riz chez qui j'ai copié la recette!!!

 

DSC05095.JPG

 

Pour une pâte feuilletée:

1/2 boule de mozza

1 petite tomate

100 ge lardons cuits

quelques feuilles de basilic hâchée

 

Préchauffez le four à 180°C.

Déroulez la pâte feuilletée, puis à l'aide d'un ptit verre ou d'un emporte pièce rond, découpez des cercles.

Sur la moitié de chaque cercle, déposez 2-3 lardons, un ptit bout de mozza, un peu de tomates, un peu de basilic.

Rabattez la pâte comme un chausson dont vous soudez les bords avec vos doigts.

Répartissez vos ptits chaussons sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. 

Badigeonnez d'un oeuf battu (moi, je n'en ai pas mis!).

Enfournez 15 à 20 min.

Dégustez tout chaud!!! Hummm un régal!

 

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

maud 01/06/2011 09:28



simpa pour l'apéro, je fais souvent des petites tartelettes et des roulés, la ca change, je vais tester merci ; )



vanouss 01/06/2011 09:50



et tu me diras si tu apprécies! en tout cas, du côté de chez moi, c'était une réussite!


bonne journée



Méli 18/05/2011 14:23



Oh, parfait pour mon repas de soir... tu livres à quelle heure?!



afaurore 18/05/2011 08:53



j'adooore l'idée*



tattoo 17/05/2011 15:42



voilà qui me tente pour l'apéro !



Cuisine gourmande 17/05/2011 07:23



J'adore les calzones, c'est un régal



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog