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2010-03-16T08:56:00+01:00

Muffins au coeur de Nutella façon Cyril Lignac

Publié par vanouss
Voici la recette à faire si vous vous préparer à faire des muffins!!
Le coeur de Nutella est déjà un argument de taille, mais cette recette donne au muffin une texture moelleuse à souhait et pas du tout sec!!! Elle est parfaite et je vous la recommande pour aucune autre au monde!! Testez, vous ne regrettez pas de sitôt, sauf peut être de les avoir tous dévorés d'un coup, alors que l'été et l'heure du bikini approche à grand galop!!!



DSC03953.JPG

Ingrédients :
1 oeuf
100g d'amandes en poudre
125g de farine
75g de sucre
1/2 sachet de levure
20cl de lait
10cl d'huile
nutella
1 pincée de sel



Mélanger la farine, les amandes en poudre, le sucre et la levure.
Ajouter une pincée de sel.
Ajouter ensuite l'oeuf, le lait et l'huile. Mélanger.

Mettez dans chaque fond de vos ptits moules à muffins un fond de pâte. Ajoutez une bonne cuillérée à café de Nutella puis remmettez de la pâte par dessus.

Cuire 15 à 20 minutes à 210°C (Th. 7). Attendez quelques minutes pour les démouler! Je sais, ce n'est pas évident, mais c'est juste histoire de les voire avec leur belle forme de muffin avant qu'ils ne soit totalement dévorés!!!



DSC03960.JPG

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commentaires

Matou 11/10/2015 19:40

Ils sont délicieux. Merci pour cette recette !

elroxy 30/03/2014 10:26


j'en ai déjà fait 2 fois ... et à chaque fois la recette fait sensation!! alors merci pour cette recette simple et délicieuse

vanouss 31/03/2014 14:06



De rien ! ça fait toujours plaisir de partager, surtout quand c'est bon ;)


Moi aussi je les adore ces ptits muffins ! Gourmands, moelleux, ils ont tout pour eux !



Nezha 16/10/2013 23:49


Je vous confirme, j'ai essayé ! La poudre de noisette se marie très bien avec le nutella !


 

Nezha 16/10/2013 14:05


Je les ai fait, ils sont à tomber, ils ne restent jamais bien longtemps... Question : Puis je remplacer la poudre d'amande par la poudre de noisette ?


Merci

vanouss 16/10/2013 21:06



Je n'ai jamais testé mais la texture est semblable donc je pense que c'est faisable!


Et çà doit être sympa en plus avec le nutella !



Jean 02/05/2013 10:06


Trés bon mais je les ai raté.L..

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