Pizza tartiflette

Une bonne recette de pizza bien garnie comme on les aime!!!

Ingrédients pour une bonne grande pizza:

de la pâte à pizza maison faite à la MAP (par ici!!!)

crème fraîche

gruyère

reblochon

un oignon

deux pommes de terre de taille moyenne

1 paquet de lardons

thym

Etalez votre pâte à l'aide d'un rouleau pour la former et permettre qu'elle soit bien fine.

Etalez la crème fraîche dessus. Salez légèrement.

Recouvrez de gruyère râpé. Ajoutez ensuite les lardons que vous aurez préalablement cuits avec l'oignon coupé finement, les pommes de terre cuites à la vapeur et coupées en rondelles assez fines.

Recouvrez de tranches de reblochon et parsemez d'un peu de thym.

Enfournez à four chaud préchauffé à 220°C et laissez cuire une 20aines de minutes.

Voilà, et vous n'avez plus qu'à vous régaler!!!