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2010-10-20T14:25:00+02:00

Poulet sauce aigre douce aux deux poivrons

Publié par vanouss

Bonjour!

Aujourd'hui, je vous propose une recette sucré-salé que j'ai trouvé chez Céci!! J'ai juste changé la viande en mettant du poulet à la place de la dinde car je trouve ça plus moelleux comme viande!

Je l'avais vu il y a déjà un ptit moment et ça yé, je l'ai testé!! C'était extra! Une recette rapide à faire et savoureuse, alors à vos fourneaux et testez tout ça!!!!

 

DSC04817.JPG


Ingrédients pour 4 personnes:
1 poivron vert
1 poivron rouge
400g de filet de dinde
1 oignon


sauce aigre-douce: 2cs de ketchup, 2cs de cassonade, 1cs de soja, 1/2c café de maizena, 3cs de vinaigre balsamique.

 

 


Coupez grossièrement les poivrons et faites-les cuire à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile.

Pendant ce temps, coupez en morceaux la dinde  et émincez l'oignon et les faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans une autre poêle.


Pendant ce temps dans un bol, mélangez tous les ingrédients pour faire la sauce aigre-douce puis la verser sur le poulet une fois cuit et ajoutez les poivrons.

Laissez cuire quelques minutes  et servez sur du riz basmati!!


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commentaires

Méli 01/11/2010 11:53


Une recette tout à fait à mon goût.
Merci de ton passage chez moi. A bientôt!


tattoo 26/10/2010 13:54


petit dépaysement !


la gourmande 24/10/2010 09:36


ohhh je découvre ton blog il é super jolie et ta recette de poulet me fait bien envie
gros bisous a bientôt


Mamouzette 23/10/2010 16:46


Très belle assiette, miam,
bisous, Mamouzette


Cécile 22/10/2010 09:29


C'est le genre de plat que j'aodre! c'est plein de saveurs et de couleurs! Bonne journée!


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