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2010-08-12T16:33:00+02:00

Sauté de dinde à l'italienne

Publié par vanouss

Aujourd'hui, ce sera une recette d'un bon ptit plat mijoté pour des journées plus grises! Ce bon ptit sauté nous permet ainsi de voyager et de se réchauffer!!

 

 

DSC04641.JPG

 

Ingrédients pour 4 personnes:

500 g de sauté de dinde

2 tomates

300 g de haricots verts

1/2 poivron

1 gousse d'ail

1 citron

30 g de parmesan

3 cuill spe de crème fraîche

huile d'olive

 

 

 


Découpez le sauté en ptits morceaux.

Dans une poêle, versez 2cuill spe d'huile d'olive et le jus du citron. Ajoutez la dinde et mélangez. Les morceaux de viande doivent être bien recouverts de la marinade citronnée.

Ajoutez l'oignon émincé. Salez, poivrez.

Faire revenir la dinde pendant 3 à 4 minutes.

Ajoutez les haricots verts (préalablement cuits), le poivron coupés en lanières et l'ail hâché. Mélangez.

Couvrir et laissez cuire environ 10 minutes sur feu doux.

Ajoutez les tomates coupées en dés. Couvrir à nouveau et laissez cuire. La dinde doit être à point.

Au moment de servir, ajoutez la crème fraîche et le parmesan. Mélangez.

 

DSC04644.JPG


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commentaires

Cécile 16/08/2010 09:59


C'est un beau plat plein de couleurs et de saveurs! j'aime beaucoup le choix de tes saveurs! bises!


OMVM - recettespreferees 14/08/2010 21:12


tres appétissant**


alberie26 14/08/2010 15:35


Pour moi aussi le temps est gris ! alors j'en prendrais volontier ! Bisou bon weekend !


ANNEBETTY 13/08/2010 21:03


Une assiette bien appétissante!
gros bisous et bon week end!
annebetty


trop fastoche 13/08/2010 18:54


T'as raison! MOI AUSSI JE FAIS DES PETITS PLATS CHAUDS? IL FAIT UN TEMPS DE CHIEN EN CE MOMENT! Et ta recette m'a l'air très appétissante!! Bises


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