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accompagnements

2010-10-12T20:03:00+02:00

Ratatouille arômatisée à la confiture de piment doux en cocotte

Publié par vanouss

Bonjour, Il n'y a pas si longtemps, je vous avais déjà présenté une recette de ratatouille. Mais voilà, aujourd'hui, j'en ai testé une nouvelle cuite à la cocotte et je dois dire qu'elle m'a beaucoup plus, alors je vous en fais profiter! Les courgettes...

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2010-09-18T00:00:00+02:00

Les purées: pommes de terre ou épinards

Publié par vanouss

Aujourd'hui, 2 ptites recettes de classiques toujours utiles pour revoir les bases! Et parfaite pour un hâchi ou tout simplement en accompagnement! Ingrédients pour la purée de pommes de terre pour 2 personnes: 600 g de pommes de terre lait beurre sel,...

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2010-08-15T11:48:00+02:00

Ratatouille provençale

Publié par vanouss

Voici aujourd'hui une recette qui fait chanter les cigales!!! Parfait pour accompagner les grillades avec éventuellement en plus de la semoule de couscous! Ingrédients pour 4 personnes: 2 courgettes 1aubergine 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon 3...

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2010-07-16T13:01:00+02:00

Tian aux légumes d'été et mozza

Publié par vanouss

Bonjour! Désolé, je suis un peu absente ces derniers temps, mais été oblige, je passe moins de temps collée devant le ptit écran! Et qui dit été, dit barbec' et donc pour accompagné celui-ci, je vous propose aujourd'hui la recette du tian aux légumes...

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2009-03-10T08:54:00+01:00

Galettes de pommes de terre-courgettes et chèvre bien sûr!

Publié par vanouss

Voici une recette toute simple à préparer quand on a pas d'idées, des légumes à préparer... Servi avec une ptite salade, c'est délicieux pour un repas du soir! Ingrédients pour deux personnes, c'est-à-dire 7 à 8 tites galettes: 350 g de pommes de terre...

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2008-12-09T13:21:00+01:00

Haricots verts au chorizo!!!

Publié par vanouss

Une ptite variable à faire avec des haricots verts, histoire de leur donner un peu plus de piquant!!! Parfait pour accompagner des viandes un peu épicées! Ingrédients pour deux personnes: 350 à 400 g d'haricots verts noisette de beurre Ail des rondelles...

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