750 grammes
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gateaux et autres gourmandises pour le dessert

2013-11-27T17:49:00+01:00

Cannelés au Nutella

Publié par vanouss

Alors là, si vous aimez le Nutella, si vous aimez les cannelés, cette petite douceur est faite pour vous !!! Une découverte trouvée chez Annabetty, et qui m'a largement conquise. J'ai suivi à la lettre sa recette et ce fût un régal. Ingrédients pour 16...

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2013-11-16T18:00:00+01:00

Madeleines au jus d'orange

Publié par vanouss

Aujourd'hui, je vous présente une ptite douceur à servir avec un bon ptit thé au coin du feu avec l'arrivée du froid Ingrédients pour une vingtaine de madeleine : 3 oeufs 120g de farine ½ sachet de levure chimique 120g de sucre 120g de beurre salé le...

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2013-11-05T07:39:00+01:00

Carrot cake aux pépites de chocolat et noix de coco

Publié par vanouss

Voici une recette absolument délicieuse. Ok, comme ça, ça donne pas forcément envie. L'aspect, la couleur, ne sont pas habituelle. En plus, avec des carottes !!! Mais quelle drôle d'idée ! Et bien, si comme moi, vous avez des à priori, passez outre et...

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2013-04-14T18:34:00+02:00

Panna Cotta & Spéculoos

Publié par vanouss

La semaine dernière, voici ce que j'ai reçu ! De magnifiques gousses de vanille de chez Cap d'Ambre Vanille . Rien à voir avec ce qu'on peut acheter en grandes surfaces. Les gousses sont d'une qualité exceptionnelle ! Pour vous dire à quel point, à la...

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2013-03-24T14:51:00+01:00

Brookies

Publié par vanouss

Aujourd'hui, je vous fais partager cette délicieuse recette qui me faisait de l'oeil depuis un ptit moment sur la blogosphère. Et bien, vraiment pas déçu, une vraie tuerie ces brookies. Brookies, car c'est un mélange de cookie & de brownie, deux gourmandises...

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2013-03-03T17:30:00+01:00

Mousse au chocolat

Publié par vanouss

Ma première mousse au chocolat !!! Quel délice ! Ingrédients pour 6 personnes ; 200g de chocolat 6 oeufs 1 pincée de sel C'est tout !!! Faire fondre le chocolat au bain marie et remuez doucement. Dans un autre récipient, mettez les blancs des oeufs et...

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2013-02-16T12:45:00+01:00

Tarte tatin façon Pierre Hermé

Publié par vanouss

Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre ½ sel coupé en petits dés + ou - 100 ml d'eau froide Garniture : 1,5 kg de pommes soit environ 10 pièces 200 g de sucre en poudre 130 g de beurre 1/2 sel en dés Pâte brisée : Mélanger la farine et le beurre...

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2013-01-18T20:41:00+01:00

Galettes des rois compote de pommes-spéculos

Publié par vanouss

ET encore une recette de galettes ! Profitons-en tant qu'il est encore temps !!! Pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées pur beurre prêtes à dérouler 6 ou 7 pommes type Golden 1/2 paquet de speculoos 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de crème...

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2013-01-07T19:35:00+01:00

Galette des rois à la pâte Crunchy

Publié par vanouss

Aujourd'hui, une recette de saison ! Une galette ! Voici ma toute 1ère galette, et j'en suis très fière ! J'ai pris la recette chez Céline car elle me faisait vraiment de l'oeil... et quelle réussite ! Un vrai délice de gourmandise. A faire et à refaire...

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2012-10-29T18:59:00+01:00

Gâteau ou Giant cookies à la banane, noix et pépites de chocolat

Publié par vanouss

Ingrédients : 230 g de farine 135 g de beurre demi-sel mou 100 g de sucre roux en poudre 2 gros œufs 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 2 bananes mûres 100 g de pépites de chocolat 50 g de noix concassées...

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