750 grammes
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gateaux et autres gourmandises pour le dessert

2011-12-24T16:42:00+01:00

Gâteau au chocolat mousseux de Laurence Salomon

Publié par vanouss

Un gâteau-mousse, super léger, vraiment gourmand. Je l'ai trouvé sur le site très gourmand de Cléa Cuisine, qui elle même l'a reprise de Laurence Salomon! Le dessert parfait des chocolavores qui font attention à leur ligne en plus (pas de beurre, ni de...

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2011-12-15T08:21:00+01:00

Salade d'orange à la Marocaine

Publié par vanouss

Une belle salade d'orange... Ok, ça fait un peu dessert d'été... Mais, franchement, après une bonne tartiflette ou une bonne raclette, c'est toujours plus frais, plus léger qu'un bien lourd et bien gras gâteau au chocolat, non?? P our 4 personnes : 6...

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2011-11-15T13:34:00+01:00

Muffins au caramel au beurre salé

Publié par vanouss

Aujourd'hui, une recette gourmande faites un dimanche tout gris. Une tite faim, besoin de réconfort et de douceur, vite vite en cuisine pour confectionner de délicieuses petites douceurs aux accents bretons!!! Ingrédients pour une douzaine de muffins:...

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2011-10-29T13:25:00+02:00

Muffins framboises & coulis de chocolat blanc

Publié par vanouss

Voici une délicieuse recette que j'ai réalisé avec la succulente sauce Chocolat que j'ai reçu de mon partenariat . L'association framboises-chocolat blanc est parfaite et permets d'enlever le côté acide des framboises!! A tester de toute urgence!!! Ingrédients...

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2011-08-09T14:02:00+02:00

Crumble pommes-spéculoos

Publié par vanouss

Un bon ptit dessert, délicieux même, vraiment facile et rapide à faire! Le top donc quand vous recevez des amis et que vous n'avez pas trop le temps de cuisiner! Ingrédients pour 4 personnes: 5 pommes (soit environ 600 g) 150 g de biscuits spéculos (Bastognes)...

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2011-06-20T12:45:00+02:00

Crème aux oeufs à la vanille

Publié par vanouss

Ingrédients pour 6 pers: 1l de lait 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Fendez la gousse en deux et prélevez les grains avec un couteau. Portez le lait à ébullition avec la vanille et laissez infusez 10 min à couvert. Battez les oeufs...

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2011-05-12T08:15:00+02:00

Verrines vanille-fraises spécial Pâques

Publié par vanouss

Une ptite verrine vite fait bien faite de saison, s'il vous plaît!! Ingrédients: fraises coupées en 4 glace à la vanille chantilly ou crème fouettée un ptit coco de pâques (un chocobon pour moi!) des feuilles de basilic Dans une verrine, alternez fraises,...

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2011-04-18T20:05:00+02:00

Tiramisu aux spéculos

Publié par vanouss

Une recette rapide mais excellentissime!!!! A faire et refaire de toute urgence!! Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre en poudre 25-30 biscuits spéculos 5 cl d'amaretto 20 cl de café amer cacao amer Cassez les oeufs...

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2011-03-30T19:05:00+02:00

Compote pommes/ kiwi à la MAP

Publié par vanouss

Un recette que j'ai trouvé dans le livret qui accompagnait ma MAP!! Qui aurait cru qu'en plus de faire du pain, de la brioche... elle pouvait aussi faire de la compote!! MAgique!! AH... la technologie!! Ingrédients pour 1kg 200: 600 g de pommes 600 g...

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2011-03-13T18:38:00+01:00

Crumble aux pommes et raisins secs

Publié par vanouss

Un bon ptit crumble aux saveurs d'automne, ça se déguste tout aussi bien en hiver!! Ingrédients pour 6-8 personnes: 6 pommes Granny-Smith zeste de citron 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 1 pincée de gingembre moulu 10 cl de jus de pomme 6 cuill...

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