750 grammes
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viandes

2010-03-18T17:00:00+01:00

Lapinou à la moutarde et estragon

Publié par vanouss

Une bonne tite recette de Mr Doud qui me remplace assez souvent en ce moment pour me laisser à mes révisions! Que c'est mignon n'est-ce pas!? Surtout qu'il est plutôt doué dans son genre!!! Et pour cette soirée là, il a pensé à un ptit lapinou (oh, le...

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2010-03-02T08:58:00+01:00

Poulet au Coca

Publié par vanouss

Bonjour tout le monde!!! Voici une ptite recete qui circule pas mal sur la sphère des blogs culinaires et qui m'intriguait depuis un ptit moment aussi!! Du coca dans la cuisine!! Quelle drôle d'idée!! Mais bon, comme j'aime bien innové et testez les différentes...

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2009-12-16T13:18:00+01:00

Sauté de porc au curry

Publié par vanouss

Un ptit classique, mais parfait pour la période pour se réchauffer et penser à ailleurs et s'évader le temps de quelques bouchées!!! Ingrédients pour 2/3 pers: 500 gr de saute de porc 2 oignons 1 CC de concentré de tomates 1CS de piment doux 2 CS de curry...

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2009-11-27T12:34:00+01:00

Sauté de porc au caramel

Publié par vanouss

Voilà, ça y est, je m'y suis testée et ma foi, le résultat est au dessus de ce que je pensais! C'est excellent! Un bon mariage de sucré-salé, avec une touche d'épice qui relève bien le tout! Alors, à vous maintenant car en plus, c'est assez rapide et...

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2009-11-14T17:08:00+01:00

Blanquette de poulet à l'estragon

Publié par vanouss

Voici une bonne recette de blanquette qui change par la ptite touche d'estragon qui en vaut le détour! Ingrédients pour 6 personnes: 6 filets de dinde 1 carotte 2 ptits oignons 1 bouquet garni 1 botte d'estragon 60 g de beurre 10 cl de vin blanc 2 cubes...

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2009-05-05T21:42:00+02:00

Cuisses de poulet à la provençale et sa ptite note épicée!

Publié par vanouss

Une ptite recette sympa, pleines de saveurs et toute simple mais aussi rapide à faire! Que demander de mieux! Alors à vos fourneaux, enfin, vite fait, juste pour "Zieuter" la cuisson car ya pas grand chose à faire en faite!! Ingrédients pour 2 personnes:...

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2009-04-09T13:56:00+02:00

Hâchi parmentier (2ème version)

Publié par vanouss

Bon, encore une recette de hâchi parmentier me direz vous! Oui, c'est vrai mais celle-ci est différente donc j'estime que c'est pas très grave de se répéter dans ce cas! Et pi, ce bon ptit plat fait parti des tradition bien de chez nous qui éveillera...

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2009-01-26T13:39:00+01:00

Poulet sucré salé curry-gingembre

Publié par vanouss

Encore une recette de poulet au curry mais sous une version un peu différente pour ceux et même les autres, qui aiment en particulier les notes sucrées salées!! Pratique et rapide à faire quand il nous reste un peu de poulet froid comme c'était mon cas!...

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2008-12-16T13:45:00+01:00

Poulet basquaise

Publié par vanouss

Alors là si c'est pas une recette facile et rapide , alors là je ne m'y connais plus. En plus, ce ptit plat du Sud nous ramène le Soleil à notre table avec un jour si maussade comme aujourd'hui! Ingrédients pour 2 personnes: 2 cuisses de poulet (fermier...

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2008-12-05T14:08:00+01:00

Sauté de porc au curry oui mais avec du Pastis!!!

Publié par vanouss

Du pastis me direz-vous? Oui, oui, vous avez bien lu!! Ya bien du pastis dans cette recette et je dois dire que je n'aurais jamais pensé en mettre un jour dans une de mes recettes! Et ba voilà, c'est fait! Et franchement, c'est pas mal du tout, je me...

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