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Top articles

  • Cake banane-chocolat aux pépites de chocolat!

    22 septembre 2008 ( #Gâteaux et autres gourmandises pour le dessert )

    Allez hop, c'est parti! Depuis le temps que je voulais faire cette recette bien tentante, je me lance! Le mariage banane chocolat, c'est parfait, et les pépites en plus, miam, c'est encore plus délicieux, surtout quand on est mordu de chocolat! Ingrédients:...

  • Cuisse de Poulet à la moutarde et son boulghour-carottes au curry

    23 septembre 2008 ( #Viandes )

    Une tite recette de poulet rapide, savouraeuse et simple à faire! Le four fait pratiquement tout!! Ingrédients pour le poulet: 2 cuisses de poulet Huile d'olive moutarde herbes de provence sel, poivre Disposez les cuisses dans un plat à four. Arrosez...

  • Tarte aux pommes, oui, mais râpées (les pommes!!)

    25 septembre 2008 ( #Tartes sucrées )

    Marre des traditionnelles tartes aux pommes, bien que ce soit une rectte très très délicieuses! Ba moi, j'ai eu envie de changer et j'ai testé cette recette de tarte aux pommes où on râpe ces ptites pommes! Et ma foi, c'est pas mal, ça change un peu,...

  • Aiguillettes de canards sauce au poivre et ses ptites pommes de terres sautées

    26 septembre 2008 ( #Les recettes de mon Doud )

    Hum, j'aime bien quand le Doud met la toque et le tablier! Là, en plus, c'est du lourd pour ce midi! Aiguillettes de canards sauce aux poivres! Un pur délice de chef! Qui a dit que les hommes ne savaient pas cuisiner? Enfin, moi je ne peux pas l'affirmer!!!...

  • Palmitos roulés au chorizo pour l'apéro!

    29 septembre 2008 ( #Apéro!!! )

    Simple et rigolo, ces ptits palmiers ne passeront pas inaperçus lors de vos apéros!!! Ingrédients: 1 pâte feuilletée ptits morceaux de chorizo crème fraîche Tout simplement. Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail. Coupez la pâte feuilletée en...

  • escalope au curry-riz!!!

    30 septembre 2008 ( #Viandes )

    Voici encore une fois une recette toute simple mais délicieuse à faire même pourquoi pas avec des amis!!! Ingrédients pour deux personnes: 2 escalopes de dinde 4 cuill soupe de crème fraîche 1 cuill café de curry en poudre raisins secs (facultatif, mais...

  • Lasagnes courgettes provencales-chèvre

    03 octobre 2008 ( #Lasagnes - pâtes et cie )

    Suite à la lecture d'une recette de lasagne courgette chèvre sur le blog "Ô délice!", j'ai très vite eu envie de la tester! Seulement, les tomates en boîtes dedans ne me disait rien qui vaille et j'ai donc remagné tout ça à ma sauce! Et voià le résultat...

  • Crumble classique aux pommes

    06 octobre 2008 ( #Gâteaux et autres gourmandises pour le dessert )

    Une recette simple, classique, mais qui ne cessera pas de satisfaire toutes les bouches aux desserts! Et puis, c'est toujours faisable même à l'improviste quand on fait nos gloutons! Ingrédients pour environ 4 personnes: 4 pommes 75 g de beurre 150 g...

  • Confiture de figues toute fraîches du vignoble bordelais!

    07 octobre 2008 ( #Confiture )

    Au cours de notre fameuse escapade dans le vignoble bordelais entre amis, dans une belle ptite maison en pierre avec piscine, soirée au feu de bois, et tout le tralala (j'arrête de vous faire envie!), j'ai pu ramener des figues, oui pleins de figues fraîchement...

  • Feuilleté chèvre-miel: un délice des papilles

    08 octobre 2008 ( #Idées pour le soir! )

    Tout simplement délicieux! Un jour, que nous étions chez les voisins, la morue et Francette, on a pu observer une chose qui avait l'air, ma foi très bonne! Des feuilletés au chèvre! Coup de foudre direct du Doud, normal vous me direz, quand il y a de...

  • Tarte saumon fumé-chèvre

    09 octobre 2008 ( #Quiches - tartes et tartines )

    Et oui, encore une recette avec du chèvre me direz-vous! Désolé pour ceux qui n'aimes pas ça, mais pour les autres, vous pouvez vous faire plaisir avec mon blog! Ba oui, depuis que je me suis mise, ba j'avoue que j'aurais parfois du mal à m'en passer...

  • Crousti-fondant pommes-poires

    10 octobre 2008 ( #Gâteaux et autres gourmandises pour le dessert )

    Voici une chouette tite recette aux pommes et poires, fondant, léger et croustillant à la fois! Parfait pour servir après un repas copieux! Et puis c'est frais, fruitée, excellent koi! J'ai donc trouvé cette recette sur le blog d' Eryn (Eryn et sa folle...

  • Marbré miel-chocolat

    13 octobre 2008 ( #Gâteaux et autres gourmandises pour le dessert )

    Pour changer des traditionnel marbré vanille-chocolat, j'ai testé cette recette trouvé dans un magazine de supermarché (chut!! faut pas faire de pub!). Ma foi, bah, ils ont quand même des idées parfois! Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 3 oeufs 60g de...

  • Les ptits ravioli apéro!

    14 octobre 2008 ( #Apéro!!! )

    Ayant fait une tarte aux poireux-chèvre la veille, il me restait de la pâte brisée dans le frigo. Et comme se soir là, j'avais des amis à dîner, je me suis dit: "Mais pourquoi pas tenter des ptits four!!3 Quelle bonne idée dis donc. Bon là, sur la photo,...

  • Pain de thon

    27 octobre 2008 ( #Cakes salés )

    Voici une recette d'entrée de ma maman et que ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fait! Ingrédients: 1 grosse boîte de thon (environ 300g) 100 g de gruyère 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure sel et poivre Emiettez...

  • Cookies tout chocolat-smarties ou autrement dit Smookies!!!

    28 octobre 2008 ( #Cookies and biscuits )

    C'est décidé cette semaine je ferais des cookies m'étais-je dis en me levant! Et depuis le temps que mes ptites boîtes de smarties me narguaient pour faire des cookies, je me suis décidée une bonne fois pour toute!! Et le résultat! Fabuleux! Trop trop...

  • Poisson grillé à la poêle et sa sauce citron-thym!

    29 octobre 2008 ( #Fish )

    Une recette de poisson rapide et simple, mais toujours bien appréciée par ses saveurs et sa légèreté! A vous de juger! Ingrédients pour 2 personnes: pour le poisson pané: 2 dos de lieu noir huile d'olive 1 peu de farine pour la sauce : 1 noix de beurre...

  • Ragoût provençale à la bière

    30 octobre 2008 ( #Viandes )

    Allez, je me lance dans un plat bien d'hiver, histoire de bien nous réchauffer et d'embaumer la cuisine de bonnes odeurs! Et puis, un ptit ragoût c'est pas compliqué, c'est super rapide à faire et c'est pas mauvais non plus! J'ai donc testé une recette...

  • The Cake au NUTELLA!!!!

    03 novembre 2008 ( #Gâteaux et autres gourmandises pour le dessert )

    Ah, depuis le temps que je lorgnais sur cette recette, j'ai enfin sauté sur l'occasion que des amis viennent à dîner pour faire ce fameux Cake au nutella! Et oui, vous avez bien lu, au Nutella! Je l'ai trouvé du blo "le coin repas", qui elle-même l'avait...

  • Filet de Merlan au citron et piment d'espelette

    04 novembre 2008 ( #Fish )

    Dimanche, c'était nos 3ans, et donc pour fêter tout ça, on se devait de se mijoter un bon ptit plat quand même, c'était la moindre des choses! Alors, à 12h, à peine sorti du lit et les yeux encore tout flappis, nous voici dans la voiture direction le...

  • Riz à l'espagnol!

    05 novembre 2008 ( #Risotto! )

    C'est pas du risotto, mais ça y ressemble un peu en faite! Je pense que la prcohaine fois je m'y lancerais, mais pour l'instant, ce ptit riz à l'espagnol me va! Pas très compliqué à faire, et pratique quand il nous reste un peu de chorizo! En plus, celui-ci...

  • Pain aux céréales (2ème version)

    06 novembre 2008 ( #recette Map Alias Machine à Pain!!! )

    Encore une autre recette de pain aux céréales me direz-vous!? OUi, oui, je sais, mais celle-ci est complètement différentes. Si, si, je vous assure. C'est une recette de ma môman! Le pain est beaucoup plus aéré, plus moelleux et plus savoureux; En plus,...

  • Rôti gigue de dinde à la provençale

    10 novembre 2008 ( #Viandes )

    Encore un réveil rapide pour filer au marché acheter une bonne tite viande chez le charcutier et de bons fruits et légumes frais! Et qui a dit que les légumes et fruits avaient augmentés et devenaient hors de prix!? Ah les médias! Car pour notre part,...

  • Brownies aux noisettes

    13 novembre 2008 ( #Gâteaux et autres gourmandises pour le dessert )

    Tiens, et un ptit brownie, ça faisait longtemps! Ingrédients: 140 g de chocolat noir 90g de beurre 125 g de sucre 2 oeufs 130 g de farine 1/2 cuill café de levure 100 g de noisettes Faire fonddre le chocolat avec le beurre. Fouettez les oeufs et le sucre...

  • Tarte aux poireaux-saumon et chèvre

    14 novembre 2008 ( #Quiches - tartes et tartines )

    Qu'est-ce qu'oon mange se soir? Bon, il y a plus que du poireau et du saumon qui nous inspirent donc c'est parti, une tarte avec, étant donné que sans oeufs, c'est délicat de faire une quiche! Alors, ba on a fait avec les moyens du bord, et ça va c'était...

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