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Top articles

  • Mini-tomates surprises à la grecque

    15 mai 2010 ( #Apéro!!! )

    Voici une bien belle recette pour l'apéro! Frais et original, cet amuse-bouchene manquera pas de faire des ravages cet été sur vos terrasse! En plus, ça croustillle!!!! Ingrédients des ptites tomates (mais pas des tomates cerises, celles un peu plus grosses!)...

  • Tarte amandine aux pommes et c@rambar

    18 mai 2010 ( #Tartes sucrées )

    Une recette de tarte pour mon anniversaire prise chez Miam... Maman cuisine! Cette amandine aux carambar m'intriguait et me faisait tourner de l'oeil du coup depuis un ptit moment que j'ai finit par tester! Un alliage savoureux entre le carambar et les...

  • Rillettes de thon onctueuse

    20 mai 2010 ( #Apéro!!! )

    Une nouvelle recette de rillette de thon, beaucoup plus onctueuse que la dernière fois!! En tout cas, elle a fait des merveilles lors de notre dernier apéro dînatoire!! Ingrédients: 2 ptites boîtes de thon 3 bonnes cuillérées à soupe de crème fra^^iche...

  • Brochettes de poulet au sésame

    23 mai 2010 ( #Viandes )

    Voici une succulente recette de brochettes que j'ai servi pour un apéro dînatoire, mais que vous pourriez très bien faire en grillade, surtout par ce beau temps!! La marinade donne un léger goût sucré et parfumé à ces brochettes, mais pas trop non plus,...

  • Boulette de veau aux graines de sésame (oui encore!) et coriandre

    25 mai 2010 ( #Viandes )

    Voici une recette vite préparée et délicieusement parfumée par la coriandre et un ptit peu croustillante par les graines de sésame! Vous allez me dire, oui, encore des graines de sésame, mais j'adore ça et quand je suis partie, j'en mets partout! Et ma...

  • Muffins aux pommes et sirop d'érable

    28 mai 2010 ( #Cookies and biscuits )

    Une envie de faire des muffins, des ptites pommes bien mûres qui ne demandaient quà être mangées et du sirop d'érable qui ne trouvait pas de crêpes à accompagner!! Voici le résultat de cette rencontre qui est un bon ptit mélange de saveur et de douceur,...

  • Taboulé

    31 mai 2010 ( #En faire tout une salade! )

    Une bonne recette de taboulé comme on les aime! Frais, et parfumé, parfait pour accompagner les grillades ou tout simplement en entrée! Je vous donne les proportions pour 10 personnes, comme la recette originale (donnée par la mamie de Mr Doud!). J'en...

  • Ptit clin d'oeil!

    02 juin 2010 ( #Blablabla )

    Aujourd'hui, ce ne sera pas une recette que je vais vous présenter mais un ptit clin d'oeil à 2 blog bien gourmands! Le blog de Loloche et ses gourmandises Le blog de Chrystel Entre rire et cuisine Merci les filles d'avoir réalisé mes Ptits pains briochés...

  • Cake provençal au thon, poivrons et tomates

    04 juin 2010 ( #Cakes salés )

    Un joli cake tout coloré pour des repas ensoleillés!! Ingrédients: 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 4 cuill spe d'huile d'olive 3 tomates 300 g de thon frais Pour la pâte: 160 g de farine 1/2 sachet de levure 4 oeufs 6 cuill spe d'huile...

  • Chili con Salade

    07 juin 2010 ( #En faire tout une salade! )

    Voici une version du chili con carne, mais ... en salade!!! Oui oui, une ptite version totalement improvisée un beau jour ensoleillé!!! Une recette bien fraîche et qui change un peu avec ses N'haricots rouges!! Ingédients pour 2 personnes: 1 Ptites boîtes...

  • Clafoutis PomPom-Rhubarbe

    10 juin 2010 ( #Gâteaux et autres gourmandises pour le dessert )

    Pour aujourd'hui, je vous propose une recette plutôt classique mais Ô combien délicieuse avec ses bons fruits de saison! Idéal pour finir un repas en légèreté, fruité avec en plus le ptit goût acidulé de la rhubarbe! Ingrédients pour 4 bonnes personnes!...

  • Salade fraîcheur en melon!

    12 juin 2010 ( #En faire tout une salade! )

    Revoilà quelques rayons de soleil donc c'est l'occasion de faire de belles ptites recettes de salades fraîches et savoureuses avec de bons légumes de saison! De retour du marché avec de beaux melons, des concombres, des carottes et des tomates bien de...

  • Salade grecque au magret!

    16 juin 2010 ( #En faire tout une salade! )

    Et oui, comme vous pouvez constater, en ce moment, je publie beaucoup de salade! J'ai envie de croire à l'arriver de l'été je pense, et donc pour cela, je fais comme ci! Et pi, chez nous on adore ça et c'est pas trop prise de tête à faire donc c'est parfait...

  • Quiche sans pâte poireaux-lardons-chèvre

    18 juin 2010 ( #Quiches - tartes et tartines )

    Il fait encore moche dehors, donc un repas bien chaud et pleins de fromage, ça réconforte parfois! Aujourd'hui, je vous propose donc cette de quiche sans pâte aux poireaux lardons et chèvre bien sûr, dont la recette de base a été prise chez Biscotine...

  • Enroulés de filet de sabre au pesto!!

    21 juin 2010 ( #Fish )

    Aujourd'hui, ce sera une recette de poisson! Le retour du beau temps donne envie de repas léger et ensoleillé alors j'ai testé de mélanger ces deux produits qui donne un bon ptit mélange de saveur! En plus, cette recette est super rapide et les filets...

  • Sauté de veau à la coriandre

    23 juin 2010 ( #Viandes )

    Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de sauté de veau 1 botte de coriandre fraîche 1 bonne cuill café de cumin moulu 1 bonne cuill café de coriandre moulue 1 bâton de canelle 1 grosse noix de gingembre frais 4 clous de girofle 2 oignon 2 gousses d'ail...

  • Cookies doubles chocolat (noir et lait-caramel!)

    26 juin 2010 ( #Cookies and biscuits )

    Un ptit air de vacances et une grande envie de cuisiner! Me voilà soudain en train de rêver de cookies! Qu'est-ce que j'attends! J'ai tout le temps devant moi, alors ni une ni deux, je me mets aux frouneaux pour confectionner de fabuleux cookies, au coeur...

  • Salade méli mélo toute colorée

    29 juin 2010 ( #En faire tout une salade! )

    Voici une ptite recette de salade pour des entrées ou des repas colorés et légers avec ce magnifique temps! Et oui, ça yé, l'été est arrivé alors on a envie de légèreté et de bons légumes frais et savoureux! Alors, c'est parti pour les salades party!!!...

  • Taguée!!!

    02 juillet 2010 ( #Blablabla )

    J'ai été taguée par Lili la Baleine la semaine dernière alors voici mes ptites réponses à ces grandes questions! J'en profite pour vous inciter à aller voire son magnifique blog illustré de gribouillis plus beaux les uns que les autres et accompagnés...

  • Lasagne à la ratatouille maison

    08 juillet 2010 ( #Lasagnes - pâtes et cie )

    Bonjour! Voici une ptite recette vite fait bien fait! Désolé, pas trop de temps en ce moment pour mon blog mais je pense quand même à vous et publie donc en vitesse cette tite recette bien sympa, pleine de bons légumes! Ok, il fait un peu chaud pour manger...

  • Tian aux légumes d'été et mozza

    16 juillet 2010 ( #Accompagnements )

    Bonjour! Désolé, je suis un peu absente ces derniers temps, mais été oblige, je passe moins de temps collée devant le ptit écran! Et qui dit été, dit barbec' et donc pour accompagné celui-ci, je vous propose aujourd'hui la recette du tian aux légumes...

  • Côtelettes d'agneau pânées

    20 juillet 2010 ( #Viandes )

    Aujourd'hui, une recette de viande au barbec' pour aller pourquoi avec le tian de la semaine dernière! Une recette simple, rapide mais surtout délicieuse qu'on mange sans complexe avec les doigts pour n'en pas laisser une miette! Voici une version à la...

  • 5,4,3,2,1,pommes-framboises

    23 juillet 2010 ( #Gâteaux et autres gourmandises pour le dessert )

    Aujourd'hui, une recette de dessert puisque ça faisait bien longtemps et que c'est toujours agréable de finir un repas fruitée tout en légèreté! Voici donc un gâteau moelleux, léger qui sera parfait pour finir un dîner d'été sur une ptit touche colorée...

  • Quiche poireaux-carottes-curry-chèvre

    26 juillet 2010 ( #Quiches - tartes et tartines )

    Ya des soirs où on a envie de changer, se lancer dans de nouvelles recettes, de nouvelles saveurs! Et voici ce qui peut en ressortir! Une superbe quiche toute colorée, toute pleine de saveurs et délicieuses! Le curry se marie parfaitement avec les poireaux...

  • Cake aux saveurs d'été, tomates séchées, mozza et basilic

    29 juillet 2010 ( #Cakes salés )

    Bonjour, bonjour, les gourmands et les gourmets! Aujourd'hui, une belle recette de cake salé comme je les aime et tellement pratique pour les apéros d'été! Une ptite variante pleine de soleil qui ne manquera pas de ravir toutes vos papilles!! Ingrédients:...

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