Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2010-11-01T11:05:00+01:00

Moelleux au chocolat

Publié par vanouss

Une recette a testé de toute urgence pour les grands amateurs de chocolat!!

Le mien est partit en 2-2!!!

 

DSC04827.JPG

 

Ingrédients pour 8 pers:

200 g de chocolat

150 g de beurre

2 cuill soupe de crème fraîche liquide

160 g de sucre

3 cuill spe de farine

4 oeufs

 

Faites fondre le chocolat avec le beurre et la crème fraîche.

Ajoutez le sucre.

Hors du feu , ajoutez la farine et les 4 jaunes d'oeufs.

Montez les blancs en neige et les incorporez ensuite délicatement à la pâte.

Versez dans un moule à manquer beurré.

Faites cuire 30 à 45 minutes au four chaud à 180°C.

Utiliser de préférence un moule rigide ou sinon, placez du papier sulfu au fond du plat car le gâteau se casse facilement au démoulage et esthétiquement, ça le fait moins après!!!

Servez avec pourquoi pas une crème anglaise et savourer!!!

 

DSC04829.JPG

Voir les commentaires

commentaires

toutoune 15/11/2010 17:28


hoooooooooo j'adore ça !! lol il est très beau bravo!!

bisous

toutoune


MP Cuisine 11/11/2010 11:35


Huuum il donne trop envie ce moelleux au chocolat !!! J'adooore


Kalinka 10/11/2010 20:29


A celui là je vais le faire.

Kalinka


vanouss 11/11/2010 11:15



et bien, tu m'en diras des nouvelles! mais j'en suis sûre, tu ne pourrras pas être déçue!


bonne journée



sagweste 07/11/2010 14:45


que nous sommes gourmandes lol
bisou
sag


Mama 06/11/2010 12:56


Humm une tuerie les moelleux, j'adore


Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog