Il était une fois l'histoire d'un blog dont l'idée était de rassembler et faire partager mes ptites recettes simples, originales et savoreuses...
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2011-02-07T21:58:00+01:00
Ingrédients pour 4 personnes: 200 g de saumon fumés coupés en lanières 1 bulbe de fenouil 1 échalotte 1 gousse d'ail 3 cuill spe de mascarpone 250 g de riz arborio 10 cl de vin blanc 90 cl de bouillon de volaille 2 cuill spre d'huile d'arachide sel,poivre...
2010-12-12T13:20:00+01:00
Ingrédients pour 4 personnes: 150 g de saumon fumé 15 cl de vin blanc 1.5l de bouillon de volaille( soit 3 cubes) 400g de riz arborio (riz spécial risotto!) 1 poireau 2 gousses d'ail 40 g de beurre 40 g de parmesan 1 cuill café d'aneth 1 cuill café de...
2010-04-04T19:03:00+02:00
Aujourd'hui, je vous propose une recette originale et toute colorée mêlant sucrée-salée pour ma participation au concours proposé chez Délice & Sens! Ce blog est vraiment sympa pour découvrir la cuisine aux huiles essentielles! Pleins de bonnes idées...
2009-09-23T14:15:00+02:00
Une nouvelle recette de risotto, très savoureux et toujours aussi délicieux! En plus, c'est simple, rapide et économique, alors on aurait tord de s'en priver! Ingrédients pour 2 pers: 1 peu d'huile pour la poêle (et d'olive bien sûr!) 2 escalopes de poulet...
2009-09-04T08:59:00+02:00
Miam! Un pur délice tout pleins de saveurs! Ingrédients pour 2 personnes: 150 g de riz arborio (spécial risotto) 50 ml vin blanc sec 500 ml de bouillon de volaille environ 100g de chorizo 1/2 poivron vert 1 petit oignon 2 tomates 2 cuill spe d'huile d'olive...
2009-07-20T14:00:00+02:00
Une nouvelle recette de risotto! Ba oui, quand on aime, on en refait et on décline les différentes possibilités qui s'offrent à nous pour se divertir les papilles! Ce mélange chèvre basilic est excellent surtout pour les inconditionnelles comme moi du...
2009-06-22T12:41:00+02:00
Un pur délice qui se mange tout seul! En plus, c'est super facile à faire! Cette recette est pour deux personnes et a fait notre plat principal pour le soir! 1 belle courgette 1 cube de bouillon de volaille 1 petite échalotte 130 g de riz à risotto 4...
2008-11-05T15:06:00+01:00
C'est pas du risotto, mais ça y ressemble un peu en faite! Je pense que la prcohaine fois je m'y lancerais, mais pour l'instant, ce ptit riz à l'espagnol me va! Pas très compliqué à faire, et pratique quand il nous reste un peu de chorizo! En plus, celui-ci...
2008-10-21T13:27:00+02:00
Bon ok, le nom de ce plat laisse à désirer, mais bon, c'est comme ça, je suis pas très imaginative aujourd'hui et pi, c'est vraiment une tambouille donc bon! Vu que je ne savais pas quoi faire avec tout ces restes, enfin pour les poireaux et pour la mozza,...
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