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2011-06-08T13:29:00+02:00

Crevettes sautées à l'ail et au gingembre

Publié par vanouss

Une recette inspirée de chez une amie, qui m'a fait aimé les crevettes! Et oui, c'est délicieux!!! Bien savoureux et pas compliqué à faire! Le top pour l'apéro!

 

DSC05098.JPG

 

Ingrédients pour 4 personnes:

24 crevettes crues décortiquées

1 cuill spe de gingembre frais râpé

1 gousse d'ail

1 cuill spe de miel liquide

1 cuill spe de sauce soja

1 cuill spe d'huile végétale

 

DSC05099.JPG

 

Peler et râper le gingembre.

Peler et presser l'ail à l'aide d'un presse-ail.

Mélanger la sauce soja et le miel dans un bol.

Faites chauffer l'huile dans le wok et faire revenir ail et gingembre pendant 1minute.

Ajouter les crevettes et faites sautées jusqu'à ce qu'elles soient roses.

Ajouter le mélange miel et soja et mélanger bien jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide et que les crevettes soient bien laquées.

Servez direct dans de ptites verrines.

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commentaires

mumukouski 17/06/2011 12:03



tout simple mais plein de saveurs!



Mel1693 12/06/2011 22:59



Excellente idée, ca m'a l'air super bon !!


Bisoussss



salma82 12/06/2011 22:58



trop trop bon hummmmmmmmm



Caro 11/06/2011 19:06



Sympa pour l'apéro ;-) !



Cenwen 11/06/2011 16:09



Adoptée!:)


Merci pour ce joli partage!


Bisous ♥



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