Un bon ptit cake tout frais pour apéro d'été!!!
Ingrédients:
150 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
7 cl d'huile
2 cuill spe de crème fraîche
100 g de gruyère râpé
4 trnahce de saumon fumé
1 botte de ciboulette
1 citron
Prélevez le zeste de citron et le hâcher.
Pressez le jus.
Mélangez les eoufs, la farine, la levure, l'huile et la crème.
Ajoutez le jus et le zeste de citron, le gruyère râpé, le saumon coupé en ptits morceaux, la ciboulette ciselée et un peu de poivre.
Faites cuire 45 min à four préchauffé à 180°C.